美味莲蓉包的制作方法

　　莲蓉包是一种香甜酥软的食物，深受老人和小孩的亲睐。其中莲子具有益肾涩精，养心安神的功效，所以非常适合老人食用。下面就和下编一起来看看美味莲蓉包的制作方法

　　【莲蓉包所需食材】

　　面粉、莲子、白糖、花生油
 

　　【莲蓉包制作方法】

　　1、将莲子清洗后浸泡（最好前一天泡好）

　　2、再将泡好的莲子去芯煮烂后捞出

　　3、将捞出后的莲子放入料理机中搅拌，加一杯煮莲子的水，打成糊状。

　　4、锅中倒油，然后将打成糊状的莲子倒入翻炒。加糖、加水，一直煮到水分完全被吸干。

　　5、之后开始和面，加水和奶油形成一个蓬松的面团。

　　6、将面团完全揉至表面光滑后，擀成包子皮，然后包起来。

　　【莲蓉包的功效】

　　以上便是小编分享的莲蓉包的制作方法，莲蓉去芯后清甜可口，具有健脾止泻养心安神的功效，因此对小朋友和老人娇弱的肠胃是最好的。

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